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Proteínas vegetales

La principal proteína utilizada es el gluten, proteína del trigo que se obtiene del endospermo de forma industrial, separándolo del almidón. Al mezclarse con agua forma una masa gomosa característica responsable de la exquisita y particular textura de estos productos.

La proteína de los cereales deben combinarse diariamente con legumbres para formar una proteína completa.

Utilizamos SOJA NO TRANSGÉNICA para elaborar milanesas y completar las proteínas de nuestros productos.

Ver lista del mes de:

Los productos seleccionados se entregarán cada cual
en el mes en que corresponda según se detalle en la lista

PRODUCTO CANTIDAD PRECIO UNITARIO CALORÍAS VER COMPRAR
Milanesas de Soja a la napolitana (Cod-4) Kilo 202.33 0 kcal carrito
Milanesas de Calabaza (Cod-5) Kilo 190.00 0 kcal carrito
Milanesas de Calabaza a la napolitana (Cod-7) Kilo 195.00 0 kcal carrito
Albóndigas de Gluten (Cod-10) Kilo 191.44 0 kcal carrito
Hamburguesas (Cod-20) Kilo 191.44 0 kcal carrito
Milanesas de Gluten (Cod-1) Kilo 191.43 0 kcal carrito
Bife de Gluten (Vegano) (Cod-63) Kilo 212.53 0 kcal carrito
Hamburguesas de Avena (Cod-22) Kilo 191.44 0 kcal carrito